Abstract

Malnutrisi adalah suatu keadaan patologis yang dapat terjadi karena kekurangan gizi (undernutrition) maupun karena kelebihan gizi (overnutrition). Keduanya disebabkan oleh ketidakseimbangan antara kebutuhan tubuh dan asupan zat gizi esensial. Malnutrisi akan menyebabkan terjadinya hipoalbumin. Hipoalbumin yang berlangsung lama dapat menyebabkan penderita malnutrisi mudah mengalami xnfuse oksidatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek positif infus albumin terhadap kadar serum albumin, aktivitas protease, kadar MDA dan kerusakan sel usus halus tikus malnutrisi. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan kadar serum albumin dengan pemberian xnfuse albumin 25%. Dari hasil analisis xnfusexic menunjukkan penurunan aktivitas protease pada usus halus dengan pemberian terapi Infus albumin 25%. Didapatkan perbedaan yang sangat nyata (p<0.01) antara tikus normal, tikus malnutrisi dan tikus terapi. Infus albumin 25% juga dapat menurunkan kadar malondialdehid (MDA) pada jejunum, ileum dan duodenum berturut-turut sebesar 56,21%, 59,52% dan 57,99% dari tikus malnutrisi. Hal ini dapat dibuktikan dari kerusakan dan perbaikan mukosa usus halus pada uji pewarnaan hematoksilin-eosin. Berdasarkan data tersebut dapat disimpulkan bahwa pemberian xnfuse albumin 25% dapat meningkatkan kadar serum albumin, memperbaiki kerusakan mukosa usus halus dan menurunkan kadar malondialdehid (MDA) yang disebabkan malnutrisi.