Abstract

Hiperurisemia adalah keadaan dimana terjadi peningkatan kadar asam urat dalam serum, yaitu >7,0 mg/dl untuk pria dan >6,0 mg/dl untuk wanita. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara pola konsumsi bahan makanan sumber purin, tekanan darah, dengan kejadian hiperurisemia pada pasien rawat jalan Poli Penyakit Dalam di Rumah Sakit Dustira Kota Cimahi. Desain penelitian yang digunakan adalah kasus kontrol dengan perbandingan 1 : 1. Variabel yang diteliti meliputi variabel independen (pola konsumsi bahan makanan sumber purin dan tekanan darah), variabel dependen (kejadian hiperurisemia). Penelitian dilaksanakan Februari 2017 dengan 40 sampel, data karakteristik diambil dengan wawancara, data pola konsumsi bahan makanan sumber purin diambil dengan Food Frequency Questionaire, data tekanan darah diambil dari catatan rekam medik. Mengetahui hubungan antara pola konsumsi bahan makanan sumber purin, tekanan darah, dengan kejadian hiperurisemia dianalisis menggunakan Odd Ratio. Hasil penelitian menunjukkan sampel dengan tekanan darah tinggi berisiko 5,5 kali lebih besar mengalami hiperurisemia dibandingkan sampel dengan tekanan darah normal. Secara statistik hubungan bermakna (Cl 1,2-21,86). Sampel kategori pola konsumsi bahan makanan sumber tinggi berisiko 7,0 kali lebih besar mengalami hiperurisemua dibandingkan sampel kategori pola konsumsi bahan makanan sumber purin kurang. Secara statistik hubungan bermakna (Cl1,7-28,17). Disarankan membatasi bahan makanan sumber purin dan mengontrol tekanan darah