Abstract

Kebutuhan masyarakat akan air minum terus meningkat. Pada tahun 2016, dari 45 depot air minum di wilayah Puskesmas Purwokerto Selatan ditemukan 8 depot air minum yang tidak memenuhi syarat bakteriologi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor determinan yang berhubungan dengan keberadaan bakteri Escherichia coli pada air minum isi ulangJenis penelitian ini adalah explanatory research dengan menggunakan pendekatan cross- sectional. Penelitian menggunakan metode purposive sampling.Penelitian hubungan antara faktor determinan dengan keberadaan bakteri Escherichia coli, diperoleh hasil untuk faktor kontaminasi tinja pada bak penampung (p-value = 0,296), faktor higiene sanitasi depot air minum (p-value = 0,156), faktor perilaku penjamah (p-value = 0,437), faktor kualitas filter (p-value = 0,670), faktor kondisi lampu UV dan debit (p-value = 0,003), faktor pengoperasian di depot air minum isi ulang (p-value = 1,000) dan faktor pemeliharaan dalam pengolahan air minum isi ulang (p-value = 0,022). Hasil akhir diperoleh faktor determinan yang paling berpengaruh terhadap keberadaan bakteri Escherichia coli adalah faktor kondisi lampu UV dan debit (p-value = 0,012).Disimpulkan bahwa hasil pemeriksaan untuk kualitas mikrobiologi depot air minum dari 45 depot, ditemukan 7 depot yang tidak memenuhi syarat baktriologi, dan 38 depot memenuhi syarat bakteriologi. Disarankan petugas sanitarian puskesmas dapat meningkatkan frekuensi pengawasan air minum dan masyarakat dihimbau untuk berhati-hati dalam memilih air minum isi ulang untuk dikonsumsi.