Abstract

Buku ini membahas tentang,: tinjauan gizi masyarakat, epidemiologi masyarakat, pengkajian status gizi pada perorangan dan masyarakat, pengkajian aktivitas fisik, strategi gizi kesehatan masyarakat untuk intervensi di tingkat ekologis, pedoman diet, pemilihan makanan, aspek kesehatan masyarakat pada gizi lebih/kurang, devinisi vitamin A, diabetes melitus, kanker dan diet, pencegahan penyakit oestoporosis dan fraktur pinggul.