PREPARATION OF KENCUR (Kaempferia galanga L.) CANDY BY USING STEVIA AS NON CALORIC SWEETENER Preparasi Permen Kencur (Kaempferia galanga L.) Menggunakan Stevia Sebagai Pemanis Non Kalori
Date
2014Author
Harismah, Kun
Fauziyah, Nurul Rahmawati
Sarisdiyanti, Mutiara
Azizah, Shofi
Setiati, Arie